Impossible de se passer de café !

Impossible de se passer de café ! De nombreux facteurs affectent l’ambiance au bureau et, par conséquent, le niveau de satisfaction des employés. Bon nombre d’entre eux, comme le montant de la rémunération ou l’étendue des fonctions exercées, sont difficiles à influencer directement.

Cependant, ce dont vous pouvez vous occuper, c’est d’un café de haute qualité et bien choisi pour l’entreprise. Pour la plupart des Polonais, cette boisson est un élément sans lequel ils ne peuvent imaginer leur matinée ou le début du travail. Si vous voulez montrer à vos employés que vous vous souciez d’eux – donnez-moi un bon café à boire – ils apprécieront certainement !

Une journée sans café est une journée perdue

Il n’est probablement pas difficile de confirmer la véracité de la thèse selon laquelle une journée sans café peut rapidement s’avérer difficile. Cependant, si nous regardons les statistiques, nous comprendrons certainement pourquoi le café est si important pour les Polonais. Selon des recherches récentes, 73 % des citoyens adultes de notre pays consomment cette boisson unique chaque jour. De plus, près de la moitié des Polonais (46 %) ne peuvent pas imaginer une journée sans quelques tasses de café.

Cela tient en partie à l’habitude, une sorte de rituel matinal, en partie directement aux propriétés de la boisson qui apporte à l’organisme une solide dose de caféine. Le café pour les entreprises est aujourd’hui un élément standard de chaque bureau. Plus la culture et l’importance des rituels du café se développent en Pologne, plus il est important pour les employés d’avoir un café de haute qualité dans leur travail quotidien (bien sûr, gratuitement !).

C’est pourquoi la machine à café est devenue aujourd’hui un élément indispensable et basique de l’équipement de bureau. Il convient d’ajouter que ces dernières années, la consommation de café dans notre pays a considérablement augmenté, d’un infime 80 %.

Investir dans une bonne ambiance

Chaque patron sait à quel point une bonne ambiance d’équipe est importante. Aujourd’hui, de plus en plus souvent, surtout dans le cas des jeunes employés, ce qui compte pour la satisfaction au travail, ce n’est pas seulement le montant de la rémunération, mais aussi des détails de qualité, qui sont la preuve symbolique qu’ils sont une partie importante de l’équipe.

Le bon café pour l’entreprise exprime la préoccupation de l’employeur pour le bien-être, le confort et la commodité de l’employé. Après tout, quoi de mieux motivant par une grise matinée d’automne qu’un bavardage avec un collègue du service et une tasse de café noir ? Si nous avons la possibilité de boire une boisson de bonne qualité directement dans notre bureau, nous n’avons pas à perdre de temps et d’argent à l’acheter en ville.

Dans un café, qu’il s’agisse d’une chaîne ou d’un petit local, le coût du café varie d’environ 7/8 PLN à près de 15 PLN ou même 20 PLN pour une boisson préparée selon des méthodes alternatives. Ainsi, si le café de l’entreprise est préparé dans une bonne machine, une telle dépense sera très rapidement amortie – tant sur le plan financier que dans une bonne ambiance qui prévaudra certainement au bureau.

Le rôle et l’importance du café pour le fonctionnement du corps humain sont également confirmés par la recherche scientifique – selon les experts, le café nous affecte mieux s’il est bu entre 9h30 et 11h30. Ce n’est pas sans raison que c’est durant ces heures que le plus grand nombre d’amateurs de la boisson à base de fèves de cacao torréfiées se pressent devant les machines à café de l’entreprise.

Attention à la qualité !

Il n’y a rien de pire qu’un café de mauvaise qualité. Au fil des années, en Pologne, nous nous sommes habitués à boire des eaux de crue douteuses. Aujourd’hui, cependant, les attentes de nombreuses personnes sont complètement différentes. Le marché du café offre une gamme extrêmement large de types et de types de café, il vaut donc la peine de choisir le bon café pour votre entreprise. Après tout, le café est aujourd’hui la deuxième boisson la plus consommée au monde – dans le classement, il n’arrive qu’en deuxième place l’eau.

En outre, le marché du café dans le monde est également un énorme marché commercial – sa valeur est juste derrière le pétrole brut. Il convient de rappeler que l’achat de café pour une entreprise est, d’une part, un investissement dans le bon grain, mais aussi un équipement correctement sélectionné. Ici, le choix est extrêmement large – allant des machines à expresso (à débordement sous pression ou beaucoup moins chères), en passant par des cafetières bien connues et répandues, jusqu’aux soi-disant cafetières. méthodes alternatives de préparation du café – gouttes, chemex ou aéropresses.

Les machines à café à capsules extrêmement bon marché sont également très populaires. Si nous décidons d’acheter du café pour une entreprise en grains, il convient de prêter attention à ses paramètres de base – s’il est amer ou acide, de quel mélange (arabica ou robusta) il est torréfié et quelle est la date de torréfaction. Il vaut la peine de compléter l’arsenal de café de bureau avec le bon moulin à café, si nous l’achetons en grains.

Grâce à cela, les membres de l’équipe pourront profiter chaque jour de grains fraîchement torréfiés, ce qui, outre le goût évident, assurera également une odeur extrêmement agréable dans la cuisine du bureau. Un grand nombre de machines à expresso ont des moulins intégrés, ainsi que certaines machines à café goutte à goutte.

Investir dans le bon café pour l’entreprise est certainement une meilleure idée que d’acheter des boissons gazeuses colorées, auxquelles un grand nombre de personnes renoncent aujourd’hui pour des raisons de santé. Au lieu de cela, il vaut la peine de se concentrer sur une large gamme de lait pour le café – en plus du lait traditionnel, vous pouvez acheter du lait sans lactose, ainsi que des laits végétaux – du lait d’avoine ou de soja.

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